La filopizza es una reunión de adolescentes convocados en un domicilio particular a fin de debatir un tema. Se organizan a petición de los interesados. Una persona puede convocar en su casa una filopizza cuando reúne entre 4 y 10 personas de edad similar y de no más de 20 años aproximadamente.
El tema está escogido de antemano y un miembro de la EdF lo modera. Normalmente hay otro miembro de la escuela como observador. Si el adulto que convoca quiere asistir puede hacerlo pero en cualquier caso es conveniente que no haya más de tres adultos. La primer parte de unos 45 minutos es un debate del tema y después se cena (normalmente una pizza) y la conversación puede continuar libremente.
La experiencia nos indica que un buen día para organizar las filopizzas es el domingo por la noche, hacia las 8.